四季折々の季節の変化がある日本。先人たちがこの四季を楽しみ、自然と生きるために蓄えた知恵がぎゅっとつまった季節の手仕事。旬の食材をより長く美味しくいただく日本の精神。そして、ゆったりと丁寧に向き合う時間で、心を整える時間をお過ごしください。

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【イベントイメージ】

■2月中旬    味噌づくりとフキノトウ収穫

■4月下旬    タケノコ狩り

■6月上旬    梅仕事

■6月下旬　赤紫蘇シロップづくり

■6月下旬    根しょうがピクルス

■10月中旬　味噌開き

■12月 中旬　ゆず胡椒づくり